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© Erwan Le Nan

15 années d'expériences

en design de produits alimentaires et luxe.

Aux Etats-Unis, où j’ai créé et dirigé pendant 5 ans la marque Maison Parisienne, café premium & pâtisserie française à Chicago (4 boutiques).

Pendant 10 ans en tant qu’Expert Design & Marques, auprès de grands groupes et enseignes de distribution (L’Oréal, Mars, Intermarché, Aldi, U).

Je suis également Auteur du livre Packaging, aux Editions Eyrolles.

Entrepreneur, passionné, j’ai créé ma « liste de vie » où je poursuis la concrétisation de mes projets et rêves les plus insolites.

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Mes expériences

en France, à l'étranger.

Mes compétences

Ce que je sais faire.

Créer, dynamiser, et faire rayonner une image de marque.

Piloter une entreprise, une boutique.

Gérer des ressources et un budget.

Manager une équipe et leur transmettre un état d’esprit positif.

Designer des produits, des packagings.

Concevoir des chocolats, entremets, pâtisseries.

Elaborer des stratégies de communication ou des process inédits.

Ma liste de vie

Mes rêves, mes ambitions, mes projets.

« Vivre est la chose la plus rare au monde.

La plupart des gens se contentent d’exister. »  Oscar Wilde

Créer une entreprise : 12/2015

Avoir un visa pour les USA : 09/2016

Ecrire un nouveau livre

Faire en sorte que l’on se souvienne encore de moi dans 100 ans

Avoir des connaissances en astronomie

Acheter une vieille maison en ruine et la retaper (en cours)

Trouver un bon équilibre de vie (en cours)

Continuer à apprendre et évoluer dans un métier qui me passionne (en cours)

Avoir 100 00€ sur mon compte : 05/2019

Créer et gérer une marque : 09/2015

Ecrire un livre et le faire publier : 03/2012 

Ouvrir une pâtisserie : 06/2016

Avoir un Master : 09/2010

Aller à l’aéroport et prendre le prochain vol

Voir les 7 merveilles du monde

Tourner dans un épisode d’une série

Camper dans un bivouac dans le désert, comme dans les mille et une nuits

Faire un voyage sur un voilier, pêcher et manger du poisson

Survivre 3 jours dans la jungle

Être allé sur chaque continent

Acheter une étoile

Nager avec un dauphin : 03/2016

Naviguer sur le Grand Canyon : 08/2013

Faire du vélo dans Central Park : 10/2018

Aller à Times Square et voir la Statue de la Liberté : 09/2014

Se promener sur le Walk of Fame à Los Angeles : 08/2013

Dormir dans une ville western aux États-Unis : 08/2013

Gagner une partie dans un casino à Las Vegas : 08/2013

Assister à une émission de télé : 2005

Voir un spectacle à Broadway : 09/2014

Faire un tour en hélicoptère : 08/2013

Faire un Thanksgiving américain : 11/2015

Apprendre à jouer du piano

Sauver une vie

Avoir un enfant et lui transmettre un état d’esprit positif

Acheter un appartement : 07/2020

Revoir la maison de mon enfance

Savoir faire des sushi

Apprendre à bien chanter

Avoir un tatouage

Me marier

Aller vivre aux USA : 2015-2019

Etre bilingue : 05/2019

Faire un road trip aux Etats-Unis : 08/2013

Recommandations

Mélody Gazengel
Erwan est un manager de proximité, à l’écoute de son équipe et toujours bienveillant.
Il prend soin de toujours mettre en lumière le travail de son équipe afin de nous faire évoluer.
Très bon négociateur, Erwan n’est jamais à court d’arguments !
Prêt à relever tous les défis, il n’hésite pas à challenger son équipe que ce soit sur des projets professionnels ou bien pour créer une cohésion au sein de l’équipe !
J’ai également beaucoup apprécié travailler avec Erwan pour son humour et sa sympathie, son ambition qu’il nous a démontré chaque jour ainsi que par son parcours de vie impressionnant.
Pour ma part, et je pense que c’est un sentiment partagé par l’équipe, nous aurions aimé poursuivre l’aventure avec Erwan. Je retiens que du positif de notre collaboration !! Merci !

— Mélody Gazengel

Chef de projet packaging, Les Mousquetaires

Catherine Colucci
Erwan est une personne pleine de ressources, engagé et motivé.
Il cherche à élargir et enrichir ses missions. Toujours orienté solutions avec une vision globale.
C’est une personne très agréable, pédagogie et bienveillante. Il a des valeurs et des convictions fortes.
C’est aussi un excellent manager.
Ce fut un plaisir sincère de travailler avec Erwan.

— Catherine Colucci

Directrice Marketing et Innovation, Agromousquetaires

Styven Charton
Travailler avec Erwan est un plaisir car il sait rendre fluide les collaborations dans son équipe.
C'est un expert dans son domaine et permet de débloquer beaucoup de problématiques sur les sujets identité, packaging, branding.
Erwan est sérieux, bilingue, organisé et possède un vrai don managérial.
Travailler dans son équipe reste mémorable car c'est un passionné.
Je recommande fortement son profil, nécessaire à toute entreprise qui cherche une pépite pour sa croissance.

— Styven Charton

Consultant Marketing, Les Eclaireurs

Jean-Jacques Urvoy
Erwan Le Nan sait vite se rendre incontournable, avec professionnalisme, efficacité et discrétion.

Après avoir été un de mes plus brillants étudiants en Master de Design, Erwan a travaillé avec moi en tant que Consultant.

Sa connaissance en stratégie et communication fait que je lui ai également demandé
de participer à la dernière édition de l'ouvrage Packaging (Eyrolles Ed.), en tant que Co-Auteur.

— Jean-Jacques Urvoy

CEO, UC Consultants

Me contacter

Erwan Le Nan

06 16 19 14 12

lenan.erwan@hotmail.fr